Kigali maki

Publié le par mailan

eh oui, vous avez bien lu!! on a inventé le Kigali Maki...
un des trucs qui nous faisait de temps en temps envie depuis kigali - c'etait les sushis... Rwanda is a small landlocked country comme disent tous les rapports sur le rwanda donc evidemment y'a peu de poissons. Et assez peu de japonais finalement.

On avait bien profité a Kampala du
Kyoto "sushi-sport bar-night club" ... je vous le recommande si vous passez par la.

Mais voila, grace a ma maman et au transport assuré par les parents de gareth en visite... nous voila les heureux propriétaires d'algues nori, de riz à sushi, de vinaigre de riz... et de wasabi!

et en image... la préparation des kigali maki!


Comment ca vous ne me croyez pas, on n'a jamais vu de sushis à kigali (et encore moins de poisson frais, nom d'une pipe)... ben on s'est débrouillés, avec du thon-mayo, des avocats, de l'omelette... résultat délicieux.
Et bien sur, le kigali maki, ca se boit avec la biere locale! allez une petite photo souvenir!


Publié dans bla bla

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