le yaourt !

Bon vous allez dire que c'est trivial, mais j'ai une grande nouvelle qui va révolutionner mes p'tits dej !!!

eh oui, ca y'est, j'ai fait des yaourts !!

après avoir dédaigné les yaourts importés à 3euros pièce, avoir écarté les yaourts rwandais qui oscillent entre le lait et le candia a la fraise, avoir éliminé le yaourt de-chez-la-petite vendeuse-du-coin-tout-frais-sorti-de-la-vache mais qui s'abime au bout de 24h, j'ai enfin trouvé de quoi me rassasier en vrais yaourts, plus vrais que ceux de la laitière.

la solution: j'ai ramené d'italie des ferments lactiques, et hop on mélange avec 1 litre de bon lait de vache rwandaise, et hop dans le four à 30 deg toute la nuit, et hop six yaourts méga bons....

bon ok la photo ca donne rien mais il faisait nuit (et y'avait pas d'electricité) donc allez faire des photos à la bougie ...